Het afgelopen jaar heb ik weinig buiten de deur gegeten. Niet vrijwillig maar vanwege de corona-maatregelen. Maar soms heb ik even geen zin om te koken en wil ik zonder moeite te doen toch lekker en gezond eten. Daarom testte ik de thuisbezorgmaaltijden van Uitgekookt.
Je kunt natuurlijk iedere week bestellen maar dat hoeft niet.
De website oogt overzichtelijk. De eerste stap is het selecteren van de maaltijden die je wilt ontvangen. Daarbij kun je verschillende filters instellen, bijvoorbeeld Italiaans of Oosters en gelukkig ook vegetarisch. Dat maakt het zoeken een stuk makkelijker. De tweede stap is het selecteren van een bezorgmoment. Je kunt altijd voor bezorgen zonder extra kosten kiezen zolang je langer dan 5 dagen van tevoren je bestelling doorgeeft.
Drie keer vegetarisch
Het aanbod bestaat uit ongeveer 25 maaltijden en daarvan zijn er altijd enkele vegetarisch. Helaas zijn er geen vegan opties. De vega lasagne klinkt heerlijk, ik ben gek op curry dus daarvan bestel ik er ook een en dan kies ik voor twee maaltijden met pastinaak omdat ik dat niet zo vaak eet.
Leuk zo’n door vol verse maaltijden die zo op tafel staan
Royale porties
Enkele dagen later arriveert er een felgroene doos met de bestelde maaltijden. Royale porties, zie ik. Je kunt overigens uit S, M en L kiezen. De porties in het proefpakket zijn medium en dat is voor mij ruim voldoende voor een maaltijd. De maaltijden kun je in de magnetron of in de oven opwarmen. De magnetron gaat het snelst. Ik verwarm de gerechten wel wat langer dan op de verpakking geadviseerd wordt. Het eerste gerecht was lauw en dat vind ik minder lekker.
Royale porties: een bord vol curry, rijst en pompoen
Uitgekookt: het oordeel
Het gerecht met pastinaak was heerlijk. De groenten waren nog lekker knapperig en er zat precies genoeg zout in het gerecht. Dan de curry. Die viel me wat tegen. Ik maak geregeld curry en vind juist de uitgesproken smaken van specerijen zo lekker. Dit gerecht was zeker niet vies maar ik proefde de curry niet echt. De lasagne was mijn favoriet. De tomatensmaak duidelijk aanwezig, niet teveel room, goed op smaak. Die zou ik zo weer bestellen. Want ja, lekker makkelijk is het wel, zo’n thuisbezorg service. De maaltijden van Uitgekookt bevatten veel groenten, en zijn daarmee een gezonde keuze. Als je zelf koken en kant-en-klaar wilt afwisselen, dan kun je de maaltijden ook invriezen voor later. Nog een voordeel van Uitgekookt, je hoeft niet wekelijks te bestellen want je zit niet vast aan een abonnement. Daar houd ik van, die flexibiliteit.
Mijn favoriet van Uitgekookt: de lasagne
